4月26日,中班级组的老师一起在制定5月主题计划《蔬菜派》。现今社会经济生活的改善,给孩子们提供了获得健康营养的良好环境。但是家长们普遍发现,孩子容易喜欢上吃快餐和方便品,不喜欢吃蔬菜。但是蔬菜的重要性是不可替代的,为保证营养的均衡还应让孩子们尝试不同的品种。因此中班级组将带领孩子进入蔬菜王国的课程单元。让孩子分享吃过或看过的蔬菜,请幼儿画出这些蔬菜的样子,并引导幼儿体验观察蔬菜的真实成长环境,通过种植、品尝等感官游戏,探索蔬菜的形、色、气、味等。并在本单元结束之后,让孩子回家与父母一起拟定爱吃的蔬菜食谱,依食谱准备购物清单,举行烹调蔬菜大餐活动。
蔬菜主题贴近幼儿的生活经验,能让孩子感受到蔬菜渐渐成长的过程、种子渐渐发芽、长大到结果的模样,这样从无到有的经验弥足珍贵。通过这些探索活动,幼儿不但可以认识蔬菜、知道蔬菜的营养,了解蔬菜的成长过程与环境,希望家长也参与到活动中和孩子一起来研究、探索!
撰稿人:卢 正 校对人:许咏梅 撰稿单位:开发区张家边幼儿园